Untuk membuat nasi goreng kampung yang sedap dan mudah, anda akan memerlukan bahan-bahan seperti:
- 1 cawan nasi
 - 2 sudu besar minyak sayur
 - 1 biji bawang merah, dicincang
 - 1 biji bawang putih, dicincang
 - 1/2 sudu teh garam
 - 1/2 sudu teh gula
 - 1 sudu besar sos tiram
 - 1 batang lobak merah, dikupas dan dicincang halus
 - 2 ekor udang, dikupas dan dicincang halus
 - 2 biji telur, dikacau
 - 2 sudu besar daun bawang, dicincang halus
 - Sos cili (secukup rasa)
 
Cara-cara membuatnya adalah seperti berikut:
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
 - Masukkan udang dan lobak merah dan tumis sehingga udang masak dan lobak lembut.
 - Masukkan nasi dan kacau rata dengan bahan yang ditumis sebelumnya.
 - Masukkan garam, gula dan sos tiram dan kacau rata.
 - Masukkan telur dan kacau rata.
 - Akhir sekali masukkan daun bawang dan sos cili dan kacau rata.
 
Sedia untuk dihidangkan.
Anda boleh mengubah rasa dengan menambah atau mengurangkan bahan yang digunakan mengikut citarasa anda.

No comments:
Post a Comment